王道で美味しい勝山 献!!
皆様
どうもー
勝山愛が爆発して今福岡でも飲食店や蔵の方から何故か勝山ファンというのが周知されつつある深海です(｡ŏ﹏ŏ)
今回ご紹介する日本酒は
勝山 献
になります!!!
これを飲まずに勝山は語れませんねー／／(♥ω♥)／／!!
1番フラグシップとなる商品なので本当に勝山を初めて飲む方にはオススメです!!
えっw?
以前「䴇がオススメ」って言ってなかったって((((；ﾟДﾟ))))?
ええーええー䴇もオススメですよ!!
ただこちらの献は甘さが果実系ではなく旨み系になる王道の日本酒!!
このお酒,色んな方に飲んでいただいたのですが
ほぼ100%の方が美味い!!めっちゃ好きっと言ってまた飲みたいっとかなり人気でした!!
ありがとうございます⸜(*ˊᵕˋ*)⸝💕✨
流石IWCチャンピオン酒!!!
どういう味なんですか?は飲んでください!!!
説明がムズすぎます!!
飲み口が綺麗で
イケメン武士のように切れ味の鋭いかつ上品な味わいになってます!!
甘口が好きな方辛口が好きな方どちらの方にも人気があった完璧なお酒でしたね!!
是非ご興味ある方は⤵︎ ︎見てください(￣▽￣)
緊急速報⚠ 勝山 鴒 無濾過生原酒！
皆様どうもー
暑すぎてクラクラしてる深海です！！
緊急事態です！
率直に、簡潔にいうと私の日本酒人生または多くの人の日本酒観を変えた
勝山 鴒
の無濾過生原酒が6/30日まで限定で発売が決定しました！！
いやー今季、勝山激あつすぎて来月、勝山の会を開くことが決定致しましたｗ
因果関係が謎ですか？
それは勝山の限定酒だけでもう会が成立するし、目玉ができたからです！！
メロンの果汁を絞って蜜と一緒に日本酒に混ぜたようなそのぐらい甘さが濃厚で
きれいな日本酒 それの無濾過生原酒ですかー
もう聞いただけで最高ですね！
ちなみにここ最近本生色々出してますが基本的に勝山酒造早瓶火入れで生原酒を出すことはほとんどなかったはずです。その蔵が色々出してきていて挑戦的な部分をひしひしと感じこれからがますます楽しみです！
勝山 鴒 飲んだことない人も飲んだことある人も絶対買いな一本です！
なんだなんだ！？このかっこいいボトルは！？ 勝山酒造 昇龍
皆様どうもー(❁´◡`❁)！
父の日には父親に鍋島を送っている深海です！
そこ勝山じゃないんかい！？ｗｗ
っと思われてるそこのあなた！素敵なツッコミありがとうございますｗ
でも私の父親、貰って一番喜ぶ銘柄は鍋島なんですよー！))
美味しいですからね！
あっｗｗちゃんと普段から帰省するときは勝山一緒に飲んでますよｗ
でも鍋島一本で来た父親なので何分響かずｗｗ
鴒を飲んだ時も甘いねー！という感想これだけなんですよｗｗ
だから送るのは鍋島が一番！喜んでもらえてなんぼですからね(^///^)
贈答品にオススメな一本
勝山 昇龍
もう見た目で最高ですよね！
基本的にこれ海外の観光客用にって作られたみたいで
まあ観光のお見上げにこれは最適ですよね！
どんなお酒なの？って話なんですが
これはまた変わっておりまして
勝山のブレンド酒でございます！！
香りと味わいをだすために
香りが立つ雫絞りの勝山 廉
味わいの強い勝山 伝
この上記↑の二種類のブレンドになっております。
飲んだ感想としては本当にその通りだなと感じました。
ただやはりブレンド酒なだけあり少し複雑な味わいでしたね
綺麗で芯のある旨味が特徴の勝山では少し変わりものですねこれｗ
是非日本酒の贈り物で迷われてる方、ちょっと変わった勝山飲みたい方は是非飲まれてみてください
美の結晶 勝山 ダイヤモンド 暁
皆様どうもー
雨でじとじとですけど毎日楽しく頑張っております深海です‼
さあ今日も元気に勝山酒造紹介していきますよー╰(*°▽°*)╯❣
今日ご紹介する勝山は
勝山酒造の最高峰 勝山
ダイヤモンド 暁
です！！
もうこのお酒は飲んだ瞬間に
はぁーーっとため息が出るくらいに何とも言えないです。
うまみの凝縮なのか香りの凝縮なのか言葉ではいい表せない何かがありました。
まさに液体のダイヤモンドでした
まあそれもそのはず
このお酒かなり贅沢に作られております
まずお米は兵庫県みらい産最上格付けの山田錦を３５％まで磨いております。
みらい産？っと思ったそこのあなた！相当マニアですねー
アッご存知の方はもう変態ですｗｗ
だって特A地区って聞いたら東条か吉川ですもん！
でも安心してくださいみらい産って地域の総称で吉川のことです。
まあそんなんこんなで（雑っ）ｗ
凄い上等な山田錦を３５％まで磨き
勝山酒造オリジナルにチューンナップした遠心分離機で高純度のエッセンスを抽出して
絞るんですがここからがダイヤモンド 暁の凄いところで
なんと絞った最初に出てくる一番高純度な
５％
のみを瓶詰めしたのがダイヤモンド 暁になります。
いやーほんとに贅沢！！
まーだからこそダイヤモンドとなってるんでしょうね！
ホントにここの蔵には驚きしかないです！
是非この感動を味わいたい方はお試しください！
値段が値段なだけにお勧めはしづらいですけどｗ
お祝いや記念などにふるまうととても喜ばれる一本になると思います。
なんで勝山酒造にハマったの?
皆様どうもー深海です!!
普段の日常が戻りつつありますけど常に危機と隣り合わせと思い行動しております深海ですw
皆様ご存知の方はいらっしゃると思いますが私めちゃくちゃ勝山酒造が大好きです!!
もちろん最初に断っておきますが伊澤社長の娘様が可愛いからではありませんよ!!
めっちゃ美人さんで私びっくりしたのは事実ですけどw!!!
才色兼備とはこのことかと思いましたw
まーハマったきっかけは三種類ですね!!
勝山 䴇 ,勝山 戦勝政宗 ,元禄を飲んだ時ですね!!
まず勝山 䴇でこんなにメロンを感じれる日本酒があるのかと感動しました(´TωT｀)
勝山䴇の感想は以前に書いておりますので割愛させていただきますねw
その次に戦勝政宗です!!
特約店限定の戦勝政宗を飲んだ時私は衝撃を受けました！
1つの蔵でここまで違う酒質でこうも美味しいものがあるのかーーっと(>ω<〃)～♡
で最後に元禄ですこれはもう勝山酒造が好きな方でもご存知の方が少ないのかなと思いますが
勝山の古酒になります。
今現在は作っていないとの事で見ることが出来るのは私の会か相当な勝山好きの方だと思います。
これを飲んだ時の感想は
時が止まった!!
そう思わせるお酒でした／／(♥ω♥)／／
口に含んだ瞬間旨みと香りがブワッと口いっぱいに広がりそこで止まりましたΣ(ﾟдﾟ；)!!
喉にスっと消えて行き余韻が長〜く続きます。
これでどっぷりハマりましたねww
以上が私が勝山にハマった理由ですね(￣▽￣)
まあ飲まないと分からないのが日本酒です!!
皆様も是非機会があれば勝山酒造を手に取ってくださいませ!!
世界一の日本酒 勝山 伝
皆様どうもー 深海です!!
勝山の会を開きたくてうずうずしていますww
濁りや雫取り、本生と最近の勝山酒造商品多めで
冷蔵庫パンパンです(><)
今日は勝山 伝の紹介です!!
この勝山 伝 kura master2019で世界一の日本酒になりました(´TωT｀)!!
クラマスターとはフランスの一流ホテルのトップソムリエが選ぶフランス人のためのコンクールです。
まあ、むちゃくちゃ厳しい審査の元行われてるコンクールですw
なんで世界一かと言いますとまず最初に金賞、プラチナ賞と決め、プラチナ賞の中でも最も良いとされるプレジデント賞を決めます!!
このプレジデント賞を受賞したのがこの勝山 伝ということでございます。
味わいですが香りはとても穏やかで。
食中酒ということであまり香りは出ていません。
口当たりは滑らかでとても綺麗です。
なのに味わいの線がとても太く余韻が素晴らしいです。
王道のお酒でこんなに感動できる日本酒を私は知りません。そのぐらい凄いです。
一杯でもしっかり楽しめるお酒となっております。
世界一を感じたい方は是非飲まれてください!!
これを飲めば勝山にはまる！！ 勝山 鴒
皆様どうもー 深海です。
コロナの影響でいろいろな酒蔵がアマビエラベルだしてますよね！！
勿論勝山も例外ではなかったのですが、ここ最近福岡の飲食店のインスタでも勝山のアマビエ・アマヒコラベルが出てくるようになりなんだかちょっとうれしくなっちゃいました(❁´◡`❁)
しかしながら福岡は今、コロナの第二波が来てて不安しかないです(┬┬﹏┬┬)
少しずつ勝山のアマビエでなくなってほしいですね！！
さあ今日も元気に勝山の紹介です!!!
今日ご紹介する1本は勝山
鴒
でございます!!
このお酒は先日ご紹介した元との兄弟のような関係でして
元が気品溢れるお兄さんに対して鴒はクールな弟って感じです(>ω<〃)～♡。
まあ感じですよw公式発表じゃないから気にしないでくださいww
そんな鴒の味わいはマスクメロンを彷彿とさせる香りや味わい多分これで日本酒の概念が変わる人は多いはず!!
実際こちらの方は変わったみたいです／／(♥ω♥)／／⤵︎
https://twitter.com/rt_sake/status/1266055623549968384?s=19
この鴒甘みもしっかりあるんですが何より綺麗!!
飲み込む時に一切抵抗がなく体の芯に突き刺さります!
多分美味しすぎて昇天しますwww
これで本当に勝山にハマる方は続出すると思います!!
是非昇天したい方は飲まれてくださいw!!!
